Tampilkan postingan dengan label PKE Kelas XII. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label PKE Kelas XII. Tampilkan semua postingan
Kamis, 14 Februari 2019
Kamis, 22 Maret 2018
Kamis, 13 Juli 2017
Rabu, 12 Juli 2017
PENENTUAN MEDIA PROMOSI MAKANAN KHAS DAERAH
Pemasaran
Pemasaran merupakan salah satu faktor yang sangat penting untuk mencapai tujuan usaha dalam rangka mendapatkan laba yang direncanakan.
Beberapa faktor yang harus diperhatikan dalam menjalankan kegiatan pemasaran suatu produk antara lain:
Senin, 10 Juli 2017
PERHITUNGAN HARGA JUAL MAKANAN KHAS DAERAH YANG DIMODIFIKASI
Perencanaan Wirausaha
Perencanaan wirausaha adalah langkah awal untuk memulai usaha. Dalam bisnis, harus dibuat suatu perencanaan dan dituangkan dalam bentuk sebuah proposal. Proposal usaha meliputi berbagai hal yang terkait dengan usaha atau bisnis tersebut, diantaranya jenis produk yang dipilih, kapasitas produksi, alat dan mesin, bahan baku, proses produksi dan pengemasan, hitungan harga pokok produksi dan harga jual, perkiraan keuntungan dan berapa lama modal akan kembali, serta perencanaan pemasaranMinggu, 09 Juli 2017
SISTEM PENGOLAHAN MAKANAN KHAS DAERAH YANG DIMODIFIKASI
Produk Makanan Khas Daerah
Produk makanan khas daerah terdiri atas makanan dan minuman khas daerah.
Produk makanan dapat juga dikelompokan menjadi :
Sabtu, 08 Juli 2017
PERENCANAAN USAHA MAKANAN KHAS DAERAH YANG DIMODIFIKASI
Usaha Pengolahan Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi
Setiap daerah mempunyai makanan khas yang menjadi bagian dari ciri khas daerah tersebut dan dapat menjadi bagian dari daya tarik untuk pariwisata. Makanan menjadi bagian yang tak terpisahkan dari nilai jual pariwisata suatu daerah, baik sebagai makanan khas yang dinikmati di tempat, maupun sebagai oleh-oleh yang dibawa pulang.
Makanan khas daerah masih dapat dikembangkan, baik kuantitas maupun kualitasnya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat, juga untuk dijual ke daerah lain dan/atau wisatawan/pendatang.
Beberapa terobosan dapat dilakukan untuk mengangkat citra makanan khas daerah, misalnya :
Makanan khas daerah masih dapat dikembangkan, baik kuantitas maupun kualitasnya untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat, juga untuk dijual ke daerah lain dan/atau wisatawan/pendatang.
Beberapa terobosan dapat dilakukan untuk mengangkat citra makanan khas daerah, misalnya :
Jumat, 07 Juli 2017
PENJUALAN SISTEM KONSINYASI PRODUK KERAJINAN UNTUK PASAR LOKAL
Konsinyasi
Penjualan dengan sistem konsinyasi adalah penjualan dengan cara menitipkan produk kepada pihak lain untuk dijualkan dengan harga jual dan persyaratan sesuai dengan perjanjian antara pemilik produk dan penjual
Rabu, 05 Juli 2017
PENGHITUNGAN HARGA JUAL PRODUK KERAJINAN UNTUK PASAR LOKAL
Harga jual produk
adalah sejumlah harga yang dibebankan kepada konsumen yang dihitung dari biaya produksi dan biaya lain di luar biaya produksi seperti biaya distribusi dan promosi
Biaya produksi
Selasa, 04 Juli 2017
PERANCANGAN DAN PRODUKSI KERAJINAN UNTUK PASAR LOKAL
Data tentang pasar sasaran, potensi bahan baku, dan teknik sudah diketahui, beberapa kebutuhan dari pasar sasaran sudah diamati dan didiskusikan. Hal-hal tersebut akan menjadi dasar bagi langkah selanjutnya, yaitu perancangan produk kerajinan untuk pasar lokal.
Proses perancangan produk :
- pencarian ide
Senin, 03 Juli 2017
14 SUB SEKTOR INDUSTRI KREATIF DI INDONESIA
Industri-Industri yang termasuk kedalam industri kreatif dikelompokkan ke dalam 14 sub sektor industri kreatif.
14 Sub Sektor Industri Kreatif tersebut adalah:
PERIKLANAN |
ARSITEKTUR |
Kegiatan kreatif yang berkaitan dengan desain bangunan secara menyeluruh. Misalnya perencanaan kota, perencanaan biaya konstruksi, pengawasan konstruksi, konservasi bangunan warisan sejarah
PASAR DAN BARANG SENI |
Kegiatan kreatif yang berkaitan dengan perdagangan barang-barang asli, unik, dan langka serta memiliki nilai estetika seni dan sejarah yang tinggi melalui lelang, galeri, internet. Misalnya barang-barang unik, kerajinan, automobile, film, seni rupa dan lukisan.
KERAJINAN |
Kegiatan kreatif yang berkaitan dengan kreasi, produksi, dan distribusi suatu produk. Produk dihasilkan oleh tenaga pengrajin dari desain sampai proses penyelesaian produk. Produk kerajinan pada umumnya hanya diproduksi dalam jumlah yang relatif kecil ( bukan produksi massal )
DESAIN |
Kegiatan kreatif yang terkait dengan kreasi "desain" seperti desain grafis, desain interior, desain produk, desain industri, konsultasi identitas perusahaan, produksi kemasan dan jasa pengepakan.
Kegiatan kreatif yang berkaitan dengan "desain" seperti desain pakaian, desain accecories, produksi pakaian, desain mode lainnya ( sepatu, tas, dll ), konsultasi lini produk, serta distribusi produk.
Kegiatan kreatif yang terkait dengan kreasi suatu "produksi". Produksi di sini seperti produksi video, film, jasa fotografi, distribusi rekaman, distribusi video, dan distribusi film. Termasuk di dalamnya penulisan skrip, dubbing film, sinematografi, sinetron, dan eksibisi atau festival film.
Kegiatan kreatif yang berkaitan dengan kreasi suatu "produksi". Produksi yang dimaksud disini adalah produksi dan distribusi permainan komputer dan video yang bersifat hiburan, ketangkasan, dan edukasi. Industri kreatif permainan interaktif bukan dimoninasi sebagai hiburan semata-mata, tetapi juga sebagai alat bantu pembelajaran atau edukasi.
Kegiatan kreatif yang berkaitan dengan kreasi suatu produksi, seperti distribusi rekaman suara, pertunjukan, kreasi komposisi dan reproduksi rekaman.
Kegiatan kreatif yang berkaitan dengan usaha pengembangan konten dan produksi suatu pertunjukan, misalnya pertunjukan wayang, tarian, musik, dari desain hingga pembuatan busana pertunujkan, tata panggung, sampai tata pencahayaan.
Kegiatan kreatif yang terkait dengan penulisan konten dan penerbitan. Misalnya buku, jurnal, koran, majalah, konten digital serta kegiatan kantor berita dan pencari berita. Mencakup juga penerbitan perangko, materai, uang kertas, blanko cek, giro, dan surat berharga lainnya.
FASHION |
VIDEO, FILM DAN FOTOGRAFI |
PERMAINAN INTERAKTIF |
MUSIK |
SENI PERTUNJUKAN |
PENERBITAN DAN PERCETAKAN |
LAYANAN KOMPUTER |
Kegiatan kreatif yang terkait dengan pengembangan teknologi informasi, termasuk layanan jasa komputer, pengolahan data, pengembangan database, serta pengembangan piranti lunak.
Kegiatan kreatif yang berkaitan dengan usaha kreasi, produksi dan pengemasan acara televisi, misalnya games, reality show, infotainment, penyiaran, dan transmisi konten acara televisi dan radio.
Kegiatan kreatif yang terkait dengan usaha inovatif yang menawarkan penemuan dan penerapan ilmu dan teknologi guna perbaikan dan kreasi produk baru, meliputi proses baru, material baru, alat baru, metode baru, dan teknologi baru yang dapat memenuhi kebutuhan pasar, yang berkaitan dengan penelitian dan pengembangan. Misalnya pengembangan bahasa dan sastra, jasa konsultasi bisnis dan manajemen.
TELEVISI DAN RADIO |
RISET DAN PENGEMBANGAN |
PERENCANAAN USAHA KERAJINAN UNTUK PASAR LOKAL
Berdasarkan luasannya, pasar dapat dibedakan menjadi :
- pasar lokal; Pasar yang terbatas di lingkungan atau daerah yang sama dengan tempat produksi
- pasar nasional
- pasar global/ pasar internasional
Segmentasi pasar sasaran dapat dibedakan secara :
Minggu, 02 Juli 2017
WIRAUSAHA PRODUK KERAJINAN UNTUK PASAR LOKAL